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免烤箱新年中式糕点
1、不用烤箱可以做布丁、椰奶冻、牛轧糖、雪雪媚娘、花酥、很多中式的甜点也不需要烤箱，比如桂花糕、绿豆糕、紫薯糕等糕点，还有如双皮奶，冰糖雪梨，红糖麻糍等。
2、银耳10克、鲜果150克。白糖150克，糖桂花5克、湿淀粉25克。【制法】银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。鲜果切成指甲大小的片待用。锅沟放水40克，加白糖，用小火略煮，使糖溶解。
3、不用烤箱可以做一些免烤甜品，例如发糕、蒸蛋糕，还可以制作千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的，淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。
4、外面买的有不加水果的，但是今天我要做的是芒果千层喔，芒果是本人的大爱啊！新鲜的芒果粒搭配香浓的奶油，一层一层相互交错，在冰箱冷冻过后，面皮就会变软，和奶油融合在一起，入口即化。
5、提拉米苏就是一款不需要烤箱的西式糕点，它的做法很简单：蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，打到发白 吉利丁片冷水泡软，隔水融化后拌入蛋黄糖中，再加入马士卡彭奶酪拌均。
6、萝卜糕：是中式传统的糕点，在福建、广东等地区的传统特色糕点。甜粿：甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白、质地软嫩、气味芳香、清甜可口。
厦门旅游攻略:带你畅玩厦门最完美的旅游景点推荐!
1、厦门旅游景点 鼓浪屿：厦门必去的景点之一，是一个由闽南式的建筑、美丽的海景和欧式风情融合的小岛。可以游览博物馆、艺术园区、海滨浴场等，全岛没有汽车，非常适宜步行或骑自行车欣赏风景。
2、日光岩是鼓浪屿的最高峰，也是鼓浪屿的标志性景点。日光岩顶是鼓浪屿看日出日落最好的地方，可以360°俯视鼓浪屿全岛及厦门市区部分景色。内部景点日光岩寺是厦门四大名庵之一，这里原本是一个山洞，后以巨石为顶建成寺庙。
3、鼓浪屿：鼓浪屿是厦门的标志性景点之一，有着悠久的历史和浪漫的传说。岛上有许多花园、别墅、教堂等建筑，同时也是厦门文化的代表。胡里山炮台：胡里山炮台位于厦门岛南部的海岸线上，是一处历史悠久的军事建筑。
4、厦门莲花国家森林公园 莲花森林国家公园的特点就是四季如春，青山碧水，看起来宛如一幅山水交融的完美画卷。公园里水系***丰富，里面有众多的清溪，峡谷，瀑布群，还有很多的珍惜保护动物。
5、胡里山炮台 上榜理由：著名的爱国主义教育基地。推荐里面的仿古清兵火炮表演，还要去看看克虏伯大炮台，说是现存世界最大的古炮台。游玩时间建议2-3小时。中山路 上榜理由：厦门最大的夜市。
6、厦门名胜推荐二：环岛观光大道。看海，留给你最美的沙滩”，秉承这一建设宗旨，厦门岛道已成为厦门最重要的环海风景旅游线路之一。厦门环岛路长31公里，宽44-60米。整个路段依山傍海，以海为桥，以岩为钻。
红曲芋泥山药糕怎么做好吃
1、红薯山药去皮切块，上锅蒸熟后捣成泥。稍微晾凉一会，粘手可加适量熟糯米粉，然后揉成团。少量红薯泥加山药泥调成淡***做皮，分成均匀的小球。压扁后包入红薯馅收口，放入模具压出形状。
2、将洗干净的铁棍山药去掉外皮。紫薯也同样削去皮。锅里装半锅水，放入蒸格，将山药与紫薯切成小块分别装碗里，放进锅子里开大火蒸二十分钟左右。蒸熟的山药加入蜂蜜用勺子压成泥。紫薯同样用勺子压成泥。
3、红曲米粉放到芋泥是没有任何危险产生的，关于红曲米粉和芋泥推荐吃法可以做芋泥山药糕，详细做法是将红曲粉加入芋泥中拌匀，取100克，擀成同样大小的长方形。将一块山药片铺在底部，放上芋泥片，可以做红曲芋泥山药糕。
4、山药糕的做法【1】材料 山药600公克，在来米粉300公克，猪绞肉200公克，虾米30公克，水1200cc，奶粉3大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1/3大匙 做法 将山药洗净，去皮后切小丁；虾米洗净后泡软，切末备用。
